"Start Vegan" by fitnessRAUM.de enthält viele leckere, rein pflanzliche Rezepte, die abwechslungsreich und leicht nachzukochen sind. Außerdem gibt's praktische Alltagstipps für den Einstieg. Probier das grüne Fitness-Food doch einfach mal aus!
Hier findest du mit einem Klick alle Infos zur jeweiligen Programmwoche. Nach Programmstart siehst du deine bereits absolvierten Wochen ausgegraut - du kannst sie aber weiterhin anklicken.
Diese Woche warten die folgenden Rezepte auf dich. Lass es dir schmecken!
Banane-Orange-Shake (vgn)
Brot mit herzhaftem Aufstrich (vgn)
Hirse-Frühstücksbrei mit Apfel (vgn)
Kichererbsen-Omelett (vgn)
Frühstücksbrei mit Nüssen (vgn)
Obstsalat mit Nüssen (vgn)
Spinat-Smoothie (vgn)
Avocado-Brot (vgn)
Spaghetti mit Grünkohl-Pesto (vgn)
Hummus mit Baguette & Salat (vgn)
Vegane Königsberger Klopse
Linsensalat mit Orange & Apfel (vgn)
Möhren-Mango-Suppe (vgn)
Paprika-Reis (vgn)
Pizza mit Oliven, Pesto & Tomaten (vgn)
Rote-Bete-Feldsalat mit Bohnen (vgn)
Salat mit Zitronen-Dressing (vgn)
Spinat-Suppe mit Kokosmilch (vgn)
Kartoffeln mit Spinat-Pesto (vgn)
Brötchen mit Tofu & Tomate (vgn)
Wirsing-Kartoffel-Curry (vgn)
Deine Rezepte für Woche 2
Der Einstieg in die vegane Ernährung ist geschafft! In den nächsten sieben Tagen erwartet dich wieder ein abwechslungsreicher Mix ganz ohne Eier, Milch und Fleisch mit einfallsreichen Rezepten wie Chili sin Carne und „Baked Stew“.
Apfel-Salat-Smoothie (vgn)
Brot mit herzhaftem Aufstrich (vgn)
Brot mit süßem Aufstrich (vgn)
Beerenmüsli mit Nussmus (vgn)
Obstsalat mit Nüssen (vgn)
Tofu-Rührei (vgn)
Süße Pfannkuchen (vgn)
Auberginenrollen (vgn)
Baked Stew (vgn)
Chili sin carne (vgn)
Grünkern-bratlinge mit Salat (vgn)
Kartoffel-Brokkoli-Gratin (vgn)
Püree mit Würstchen (vgn)
Tofu-Lasagne (vgn)
Nudelsalat mit Tomaten & Oliven (vgn)
Pfannkuchen mit Gemüse (vgn)
Reis mit Gemüse & Pesto (vgn)
Reis mit Tofu & Gemüse (vgn)
Salat mit Meerrettich-Dressing (vgn)
Spaghetti aglio e olio (vgn)
Veganer Hackepeter
Deine Rezepte für Woche 3
Freu dich in den nächsten sieben Tagen auf raffinierte Smoothies und so abwechslungsreiche Gerichte wie Tofu-Gemüse-Spieße mit Nuss-Soße, ein Bohnen-Pilz-Risotto oder Dal mit Basmatireis. Lass es dir schmecken!
Brot mit herzhaftem Aufstrich (vgn)
Brot mit süßem Aufstrich (vgn)
Grüner Ananas-Smoothie (vgn)
Frühstücksbrei mit Nüssen (vgn)
Obstsalat mit Nüssen (vgn)
Spinat-Smoothie (vgn)
Avocado-Brot (vgn)
Bohnen-Pilz-Risotto (vgn)
Dal mit Basmatireis (vgn)
Guacamole (vgn)
Hummus mit Baguette & Salat (vgn)
Indisches Gemüsecurry (vgn)
Kartoffelpuffer mit Apfelmus (vgn)
Linsenaufstrich mit Baguette (vgn)
Nudeln mit Spinat-Pesto (vgn)
Mediterrane Ofenkartoffeln (vgn)
Pasta mit grünem Spargel (vgn)
Vegane Salami-Pizza (vgn)
Tofu-Gemüse-Spieße (vgn)
Überbackene Pfannkuchen (vgn)
Deine Rezepte für Woche 4
Verwöhne dich in den letzten sieben Tagen noch einmal so richtig mit der gewohnt vielfältigen Mischung aus Rezepten wie einem verführerisch duftenden Hirse-Apfel-Zimt-Frühstücksbrei, einer schmackhaften Möhren-Mango-Suppe und deftigen Grünkernbratlingen mit Salat.
Banane-Orange-Shake (vgn)
Brot mit herzhaftem Aufstrich (vgn)
Brot mit süßem Aufstrich (vgn)
Hirse-Frühstücksbrei mit Apfel (vgn)
Frühstücksbrei mit Nüssen (vgn)
Tofu-Rührei (vgn)
Süße Pfannkuchen (vgn)
Avocado-Brot (vgn)
Grünkern-bratlinge mit Salat (vgn)
Kartoffel-Brokkoli-Gratin (vgn)
Püree mit Würstchen (vgn)
Tofu-Lasagne (vgn)
Möhren-Mango-Suppe (vgn)
Paprika-Reis (vgn)
Pfannkuchen mit Gemüse (vgn)
Reis mit Tofu & Gemüse (vgn)
Salat mit Zitronen-Dressing (vgn)
Spaghetti aglio e olio (vgn)
Brötchen mit Tofu & Tomate (vgn)
Veganer Hackepeter
Wirsing-Kartoffel-Curry (vgn)
Herzlich willkommen! Teilt hier gerne eure Erfahrungen & Fragen!
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H
Helena874
Wenn die Kalorien schon dabei stehen, kann man dann nicht wenigstens auch die genauen Nährwerte noch mit angeben? Das wäre wirklich super hilfreich
C
Cordula298
Hallo Veronika, ich habe festgestellt, dass der Download über die App (Android) weder am Tablet noch am Handy funktioniert. Ich habe den fitnessRaum dann über den Browser aufgerufen. Da funktioniert der Download endlich. Viele Grüße Cordula
D
David
VeronikaG@fitnessRAUM.de schrieb:
Hallo David, sobald du das Programm gestartet hast, sollten sich alle Wochen-PDFs problemlos herunterladen lassen. Entweder auf der Startseite deines Ernährungs- Programms über den Button "Download-PDF“ oder über Mein Studio->Übersicht. Klicke hier bei den Rezepten über den Pfeil in die einzelnen Wochen und es erscheinen die entsprechenden PDFs. Gerne senden wir dir die PDFs auch per Mail zu, sollten die Tipps nicht weiterhelfen. 🙂
Hallo Veronika, vielen Dank für die Tipps. Leider funktionieren sie bei mir nicht.😕 Deshalb würde ich mich sehr freuen wenn ihr mir die PDFs per Email zusenden könntet. Vielen Dank.
V
VeronikaG@fitnessRAUM.de
Hallo David, sobald du das Programm gestartet hast, sollten sich alle Wochen-PDFs problemlos herunterladen lassen. Entweder auf der Startseite deines Ernährungs- Programms über den Button "Download-PDF“ oder über Mein Studio->Übersicht. Klicke hier bei den Rezepten über den Pfeil in die einzelnen Wochen und es erscheinen die entsprechenden PDFs. Gerne senden wir dir die PDFs auch per Mail zu, sollten die Tipps nicht weiterhelfen. 🙂
D
David
Wie kann ich die Rezepte herunterladen? Die Funktion PDF Download funktioniert bei mir nicht.. 🙁
L
Lara H.
Ich bin nicht vegan, habe aber Lust, etwas veganer zu werden. Und einige Ideen habe ich hier schon fix mitgenommen
C
Cornelia142
Ich lebe seit 3 Jahren vegan und bin ganz begeistert von vielen Rezepten und neuen Inspirationen, die ich durch dieses Programm erhalten habe. Etwas schade finde ich, dass die Rezeptzusammenstellungen teilweise eine extrem niedrige Eiweißversorgung bieten. Ich würde mich daher riesig freuen, wenn es in diesem Jahr ein neues Veganprogramm geben würde, mit etwas eiweißhaltigeren Zutaten oder Anregungen in diese Richtung. 😉
M
MariLu
Ich bin schon länger vegan und entdecke hier gute neue (manchmal ein bisschen aufwendigere) Rezepte. Ich stimme der Sache mit der Eiweißangabe zu. Das wäre echt gut. Viele denken ja, es wäre schwierig mit dem Protein, wenn man vegan ist ;)
M
MarkusF
Ohne Fleisch ist es auch lecker 😍
X
xxx244
Leider fehlt die Eiweißangabe bei de Rezepten.
D
Doris898
Gleich für den ersten Tag. Es gibt keine Wahlmöglichkeit, auch wenn gesund, ich mag z. B. keine Avocado. 🙁
G
Gisela460
Die Rezepte waren bislang alle ausnahmslos lecker!!! Für mich sind die Portionen allerdings viel zu groß. Die Hälfte bis 2/3 würde auch genügen. Schade finde ich, dass oft nur minimale Mengen von Zutaten benötigt werden, die es aber nur in größeren Gebinden zu kaufen gibt, und zu denen in den Folgetagen kein anderes Rezept kommt, welches den Rest an Zutaten verbraucht.
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Deshalb würde ich mich sehr freuen wenn ihr mir die PDFs per Email zusenden könntet. Vielen Dank.
Es gibt keine Wahlmöglichkeit, auch wenn gesund, ich mag z. B. keine Avocado. 🙁